入間甘み豚ブログ

2021/01/31 14:39

【入間甘み豚とは?】
埼玉県入間市の豊かな大地にて、生産者長谷川さんが365日休みなく豚たちに愛情をかけて飼育された豚です。
その名も「入間甘み豚」。
脂が甘い豚肉を食べたことがありますか?
「入間甘み豚」は脂がとにかく甘いんです。
一度食べたら他の豚肉との違いに気づくはず。

「どうしたら最高にウマイ豚を飼育できるか」
研究に研究を重ね、ついに理想的な豚を飼育することに成功しました。

ウマイ理由
①飼育方法:配合飼料に自家配合飼料(パン粉、麦類)をブレンドしている。
②肉質:デュロック種を交配することで筋肉内に脂肪の霜降りが入った肉質に。
③味(甘み):脂質にはビタミンB1やたんぱく質、アミノ酸が多く含まれており甘みがあります。また、疲労回復にも効果あり。
④生産者の愛:衛生管理に気をつけながら365日休みなく豚たちに愛情をかけて飼育。

家族、親戚一同が口を揃えてめちゃくちゃウマイという豚肉でとんかつを食べてみませんか?
ぜひ一度ご賞味ください!


【出演・受賞実績】
NHK「キッチンが走る」出演実績有
埼玉県枝肉共進会優秀賞受賞
入間市養豚協会名誉賞受賞